Lunchmeny

Serveras måndag – fredag 11:30 – 17:30
Samt under räkfrossan på tisdag- och fredagkvällarna.

 

Stekt sill m. stenugnsbakat grovt bröd       69 kr

dill, persilja, lök & gravlaxsås

Stekt sill m. hemlagad potatismos           99 kr *

dill, persilja, lök, gravlaxsås & rårörda lingon

Fish’n Chips                                   119 kr *

tempurainbakad kolja, pommes & remouladsås

Husets helstekta spätta                      169 kr

smält kaprissmör, remouladsås & kokt potatis

Bosses kallrökta laxmacka                  119 kr

skagenröra, gravlaxsås & stenugnsbakat grovt bröd

Räksmörgås                                   129 kr

stenugnsbakat grovt bröd, handskalade räkor, kokt ägg & aioli

Varmrökt laxsallad                         139 kr

varmrökt lax, bröd, smör & dillcréme

Räksallad                                      139 kr

handskalade räkor, bröd, smör, kokt ägg & aioli

Varmrökt lax                               169 kr *

romsås & kokt potatis

Schnitzel                                      149 kr *

120 g svenskt fläskkött, bearnaise & pommes

För barnen

Alla rätter markerade med en * kan fås som barnportion för halva priset

Köttbullar med hemlagad potatismos         49 kr

lingon

Barnens vaniljglass med kolasås              29 kr

 

Dessert

Ostbricka (2 pers)                           179 kr

Holländsk rökt hårdost, saint agur blåmögelost, pecorino tryffelost,
örtknäcke, kalamataoliver, marmelad

Äppeldessert                                     79 kr

Calvadoskokt öppelkompott, vaniljglass, karamellrippel, krisp

Dagmars kladdkaka                           59 kr

Vispad grädde/vaniljglass, bär

 

 

 

 


 

 

 

Kvällsmeny

Serveras vardagar från 17.30 och helgdagar hela dagen.
Under räkfrossan erbjuds vår lunchmeny som alternativ.

Våra rätter serveras inte med sallad då vi upplever att vi får slänga alldeles för mycket av det,
och vi vill minska på vårt matsvinn för miljöns skull.
vi erbjuder därför en ”sidesalad” för endast 5 kr!

Förrätt

Kökets skagen                                   89 kr

surdegsbröd, skagensallad, kallrökt lax

Två sorters räkor                               89 kr

räkor & rökta räkor, surdegsbröd, smör, aioli

Rökta delikatesser (2 pers)                     169 kr

rökta läckerheter från vår delikatessbutik,
serveras med stenugnsbakat grovt bröd, smör och kokt potatis.

Vitlöksbröd                                         35 kr

 

Fisk

Stekt sill m. hemlagad potatismos               99 kr *

dill, persilja, lök, gravlaxsås & rårörda lingon

Fish’n Chips                                         119 kr *

tempurainbakad kolja, pommes & remouladsås

Stekt rödingfilé                                   189 kr

dillcreme, kokt potatis, röd stenbitsrom.

Vitlöksbrässerade blåmusslor                      169 kr

surdegsbröd, pommes, aioli

Husets helstekta spätta                         169 kr

smält kaprissmör, remouladsås, kokt potatis

Varmrökt lax                                     169 kr *

romsås & kokt potatis

 

 

Kött

Schnitzel                                          169 kr *

150 g svenskt fläskkött, bearnaise, ärtor  & pommes

Oxfilétoast á la Henning                     199 kr

150 gr svensk oxfilé, serveras medium stekt, surdegsbröd,
dijonsenap, bearnaise, pommes, ölpanerad lökring

 

Barnmeny

Alla rätter med * kan fås som barnportion för halva priset.

Köttbullar med hemlagad mos                     49 kr

lingon

Barnens vaniljglass med kolasås                  29 kr

 

Sött o Salt

Ostbricka (2 pers)                                179 kr

Holländsk rökt hårdost, saint agur blåmögelost, pecorino tryffelost,
örtknäcke, kalamataoliver, marmelad

Äppeldessert                                        79 kr

Calvadoskokt öppelkompott, vaniljglass, karamellrippel, krisp

Dagmars kladdkaka                            59 kr

Vispad grädde/vaniljglass, bär

Kockens val

Under sommarkvällar och helger serveras även en eller flera av kockens utvalda
rätter – fråga gärna personal om kvällens kockens val!