Festfat

Beställ minst 2 dagar innan för 109,-/person med romsås, 99,-/person utan sås. Perfekt till midsommar eller andra festligheter och kalas!

11406711_10206335174950680_1488674364406754915_o (1)

Våra rökta produkter

  • Ål
  • Varmrökt lax
    (naturell / citron & dillkryddad)
  • Kallrökt lax
  • Smörfisk
  • Makrillfilé
    (naturell / vitlök / citronpeppar / dill / svartpeppar / fiskkrydda)
  • Böckling hel
  • Böckling filé
  • Spätta
  • Röding
  • Torskrom
  • Räkor
  • Skrubba

Inläggningar

  • Löksill
  • Dillsill
  • Citronsill
  • Lingonsill
  • Vitlökssill
  • Senapssill
  • Hennings special
  • Hallonsill
  • Romsill
  • Stekt inlagd sill

Såser & sallader

  • Romsås
  • Citronsås
  • Gravlaxsås
  • Aioli
  • Potatissallad
  • Laxröra
  • Skagenröra
  • Gubbröra

Övrigt

  • Gravad lax
  • Kräftströmming
  • Paté
    (skaldjur / lax)
  • Laxburgare
  • Paj
    (västerbotten / kallrökt lax)
  • Festfat: Varmrökt lax (naturell / kryddad) med eller utan romsås
  • Laxrulle (laxröra, kallrökt lax, sallad, rödlök,
  • Varmrökt lax med potatissallad
  • Laxbiffar med pastasallad
  • Räklåda (färska räkor, rökta räkor, aioli)